Кодекс Алиментариус. Продукты для специального, в том числе младенческого и детского питания

Печатное издание

Нет в продаже

Кодекс Алиментариус. Продукты для специального, в том числе младенческого и детского питания

Пер. с англ.

Сodex Alimentarius. Food for Special Dietary Uses Including Food for Infants and Children

2007 г.

М.: Издательство «Весь Мир»

ISBN 978-5-7777-0393-4

60x88 1/16

Обложка

56 с.

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит документы, определяющие нормы и правила в отношении продуктов, предназначенных для специального (диетического) питания, в том числе стандарты для продуктов для младенческого и детского питания.

Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.