Комиссия «Кодекс Алиментариус». Руководство по процедуре
Печатное издание
Нет в продаже
Комиссия «Кодекс Алиментариус». Руководство по процедуре
Пер. с англ.
Codex Alimentarius Commission. Procedural manual
2007 г.
М.: Издательство «Весь Мир»
ISBN 978-5-7777-0380-4
60x90 1/16
Обложка
184 с.
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. В данном издании изложен основной Регламент Комиссии «Кодекс Алиментариус», порядок разработки стандартов и родственных текстов Кодекса. В нем также приводятся основные определения и руководства, касающиеся работы комитетов Комиссии и список ее членов.
Издание прежде всего адресовано лицам, участвующим в выработке национальной политики в области продовольственной безопасности, а также всем заинтересованным лицам.
Порядок разработки стандартов и родственных текстов Кодекса
Общие принципы «Кодекс Алиментариус»
Руководство повзаимодействию между Комиссией «Кодекс Алиментариус» и международными межправительственными организациями при разработке стандартов и родственных текстов
Принципы, регламентирующие участие международных негосударственных организаций
в работе Комиссии «Кодекс Алиментариус»
Определения для целей «Кодекс Алиментариус»
РАЗДЕЛ II
Руководство для комитетов и специальных межправительственных рабочих групп Кодекса
Критерии для установления приоритетов работы
Критерии для создания вспомогательных органов Комиссии «Кодекс Алиментариус»
Руководство по включению специальных положений в стандарты и родственные тексты Кодекса
Единая система каталожных обозначений документов Кодекса
Формат для стандартов Кодекса на товары
Взаимодействие между комитетами по товарам и комитетами по общим вопросам
Основные функции должностных лиц для связи по вопросам Кодекса
РАЗДЕЛ III
Рабочие принципы анализа риска, применяемые Кодекс Алиментариус
Принципы анализа риска, при меняемые Комитетом Кодекса по пищевым добавкам
и загрязняющим примесям
Политика ККПДЗ в области оценки воздействия загрязнителей и токсинов в пищевых продуктах или группах пищевых продуктов
РАЗДЕЛ IV
Сессии Комиссии «Кодекс Алиментариус»
Сессии Исполнительного комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»
Вспомогательные органы Комиссии «Кодекс Алиментариус»
Члены Комиссии «Кодекс Алиментариус»
ПРИЛОЖЕНИЕ
Резолюции Комиссии по общим вопросам
Декларация о принципах, касающихся роли науки в процессе принятия решений в системе Кодекс Алиментариус, и степени, в которой учитываются другие факторы
Декларация о принципах, касающихся роли оценки риска в области безопасности пищевых продуктов